“你永远可以相信祖宗严选”这句话在互联网上常常被提及。威海作为历史悠久、文脉深厚之地，我们的祖宗在这里玩什么？吃什么？一起来看看咱威海祖宗的“严选”，衣食住行，都是传承千年的宝藏。
太会织了！优良贡品名闻天下，远销海外
自古以来，凡谈到衣、食、住、行等基本生存需求时，“衣”总是居于首位。在过去千百年漫长的历史进程中，威海地区民间自产自用(有的也曾用以作为贡品或用来充作赋税)的布料，主要有葛布、绸布、麻布、棉布等。
今威海地区，古属嵎夷之地，境内滨海而多山。山中盛产优质野生葛藤，是中国历史上最早利用葛纤维织作葛布的地区之一。《尚书·禹贡》记载夏代天下各地物产和贡品，处于半岛最东端的嵎夷之地，所贡之物即为“厥贡盐絺，海物惟错”。“盐”即海盐，“絺”就是细葛布。由此可见，早在三四千年前的夏代，境内葛布即名闻天下，并以其质地优良而成为贡品了。
编织春亚纺明信片（清末）
北齐天统四年(568)境内置文登县，当地所产之葛布又始有“文登葛”之名。正如后来清道光《荣成县志》所载，包括荣成乃至今整个威海地区在内的古文登县，因其“海上诸山产葛最良”，故当地所织之葛布“世谓之文登葛”。而且就目前所见的正史记载来看，直到唐代，产于胶东半岛东端文登等地的细葛布，仍是输往朝廷的贡品，以及百姓充作赋税的地方特产。
历史上威海地区出产的“绸布”，主要是柞丝绸。境内昆嵛山地区，是我国柞蚕的起源地，也是最早采集利用野生柞蚕丝织绸的地方。后又通过海路传到高句丽、新罗、百济和日本等地，被称为古代东北亚海上丝绸之路始发地。
